Especialista indica que pelo menos 30% de 20 alimentos analisados não
poderiam estar na mesa do brasileiro
Os indicadores que apontam o pujante agronegócio como a galinha dos ovos
de ouro da economia não incluem um dado relevante para a saúde: o Brasil é maior
importador de agrotóxicos do planeta. Consome pelo menos 14 tipos de venenos
proibidos no mundo, dos quais quatro, pelos riscos à saúde humana, foram
banidos no ano passado, embora pesquisadores suspeitem que ainda estejam em uso
na agricultura.
Dos agrotóxicos banidos, pelo menos um, o Endosulfan, prejudicial aos
sistemas reprodutivo e endócrino, aparece em 44% das 62 amostras de leite
materno analisadas por um grupo de pesquisadores da Universidade Federal do
Mato Grosso (UFMT) no município de Lucas do Rio Verde, cidade que vive o
paradoxo de ícone do agronegócio e campeã nacional das contaminações por
agrotóxicos. Lá se despeja anualmente, em média, 136 litros de venenos por
habitante.
Na pesquisa coordenada pelo médico professor da UFMT Wanderlei Pignati,
os agrotóxicos aparecem em todas as 62 amostras do leite materno de mães que
pariram entre 2007 e 2010, onde se destacam, além do Endosulfan, outros dois
venenos ainda não banidos, o Deltametrina, com 37%, e o DDE, versão modificada
do potente DDT, com 100% dos casos. Em Lucas do Rio Verde, aparecem ainda pelo
menos outros três produtos banidos, o Paraquat, que provocou um surto de
intoxicação aguda em crianças e idosos na cidade, em 2007, o Metamidofóis, e o
Glifosato, este, presente em 70 das 79 amostras de sangue e urina de
professores da área rural junto com outro veneno ainda não proibido, o
Piretroides. Fonte: www.ig.com.br
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